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Maison de thé chinois à Lyon 6 – Découvrez le meilleur du thé chinois

Galette Yiwu vieux théier – Pu’erh cru 2017 -357g

9,00336,00 TTC

Galette de Yiwu vieux théier – Puerh cru 2017 – 357g

Feuilles de vieux théier de plus de 300 ans dans la montagne de Yiwu,  recoltés en  2017. Il a de notes floral, puissant et persistant. On sens un Cha Qi , l’energie du thé qui traverse notre corps comme une touche de la nature mystérieuse.

Vous pouvez l’infuser une dizaine de fois avec Zishahu (théière de mémoire).

Caractéristiques :

Texture : Ronde, velouté, long en bouche.
Saveurs : Douces et profondes, avec des notes de bois noble.
Infusion : Doux et presque miellé

 

Diamètre : 18,5 cm – Poids net environ : 357 g

 

Conseil de préparation
  • Préparation : en théière yixing / Gaiwan
  • Température : 100 °C
  • Dosage : 8g pour 12cl
  • Durée : 5-10secondes, jusqu’à 10 infusions mini
  • Moment : Journée

 

Description

Les feuilles de thé sont cueillies à la main et traitées avec soin, ce qui permet d’obtenir une saveur équilibrée avec une faible amertume et une texture douce et veloutée. Au fil du temps, il vieillit gracieusement, gagne en complexité et révèle davantage de couches de nuances terreuses, végétale.

 

 

Informations complémentaires

Poids 0,4 kg
Conditionnement

5-8g, 50g, Galette 357g

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