{"title":"Thé sombre","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eIssus de Yunnan sud-ouest de la Chine, nos thés sombres sont le fruit d'un savoir-faire ancestral unique. Fermentés et vieillis avec soin, ils développent des arômes profonds et complexes — notes de terre humide, de bois, de cuir et de fruits secs — qui s'affinent avec le temps comme un grand vin. Idéaux pour les amateurs en quête d'authenticité et de profondeur, ces thés réchauffent le corps et apaisent l'esprit.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dragon-ball-yuan-cuit-millesime-2019-8g","title":"Dragon ball Yuan cuit – Millésime 2019 8g","description":"\u003cp\u003eAncien tea tree de Menghai , \u003cspan\u003ece thé exceptionnel vous séduira par son gout d'un gushu puerh, théier de plus de 300 ans. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInfusion douce, ronde, épaisse.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lin Teas - Spécialiste du bon thé chinois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54255721644374,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0866\/3894\/files\/yuan2019.jpg?v=1781874223"},{"product_id":"dragon-ball-yuan-cuit-millesime-2019-8g-copie","title":"Gushu Pu-erh - Yang chun san yue - millésime 2009 - 4g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Yangchun San Yue\" — littéralement \"Le Printemps Radieux du Troisième Mois\" — est un assemblage d'exception composé de feuilles de théiers anciens (gushu, 古树) récoltées au printemps dans les montagnes du Yunnan, puis transformées selon le procédé de fermentation accélérée (wodui, 渥堆) propre aux shu pu-erh.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn tasse, ce pu-erh cuit révèle une liqueur brun acajou profond, dense et veloutée. Le nez est enveloppant et chaleureux, avec des notes de terre humide, de sous-bois, de datte et de chocolat noir. En bouche, la texture est remarquablement soyeuse et ronde — sans aucune astringence — avec une douceur naturelle évoquant la prune séchée et le caramel. La finale est longue, douce et réchauffante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eGrâce à la qualité exceptionnelle de sa matière première gushu, ce shu se distingue par une élégance et une profondeur rares dans sa catégorie. Idéal en toute saison, il se déguste aussi bien en gongfu cha qu'en grande théière.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrigine : Yunnan, Chine | Type : Shu Pu-erh (cuit) | Base : Feuilles de vieux théiers (gushu)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lin Teas - Spécialiste du bon thé chinois","offers":[{"title":"32 \/ 57.6","offer_id":54256000008534,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0866\/3894\/files\/yangchunsanyue.jpg?v=1781876628"},{"product_id":"vieux-pu-erh-cuit-millesime-1999-4g","title":"Vieux Pu’erh cuit - millésime 1999  -4g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNé en 1999 dans les montagnes du Yunnan, ce vieux shu pu-erh a traversé plus de deux décennies de vieillissement naturel dans les entrepôts humides de Hong Kong — un terroir de stockage légendaire, réputé pour sublimer la transformation des thés compressés. Rapatrié directement depuis ces stocks historiques, il incarne l'essence même du \"hong cang\" (港倉), ce style de vieillissement typiquement hongkongais qui confère aux pu-erh leur caractère profond et enveloppant.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn tasse, la liqueur est d'un brun acajou sombre aux reflets rubis, dense et lumineuse. Le nez s'ouvre sur des arômes complexes de bois de santal, de champignon séché, de cuir patiné et de terre après la pluie. En bouche, la texture est d'une rondeur et d'une onctuosité remarquables — le fruit de 25 ans de patience. Les saveurs évoluent infusion après infusion, révélant des notes de pruneaux, de cacao, de réglisse et une légère minéralité. La finale est interminable, douce et profondément apaisante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn thé de collection, à déguster avec recueillement.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrigine : Yunnan, Chine | Millésime : 1999 | Stockage : Hong Kong (hong cang) | Type : Shu Pu-erh vieilli\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lin Teas - Spécialiste du bon thé chinois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54259291816278,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0866\/3894\/files\/1999cuit.png?v=1781877439"},{"product_id":"yiwu-vieux-theier-mini-tuocha-millesime-2007-5g","title":"Yiwu vieux théiers, mini tuocha – millesime 2007 - 5g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFaçonnées en 2007 dans la région mythique de Yiwu, au cœur du Xishuangbanna, ces mini tuocha de 5g sont issues de feuilles de vieux théiers (gushu, 古树) transformées selon le procédé de fermentation accélérée (wodui, 渥堆) propre aux shu pu-erh. Après près de deux décennies de vieillissement, elles ont développé une profondeur et une douceur remarquables.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn tasse, la liqueur est d'un brun acajou profond, dense et veloutée. Le nez est chaleureux et enveloppant — notes de bois de santal, de datte, de champignon séché et de cacao. En bouche, la texture est soyeuse et parfaitement ronde, sans la moindre astringence. Les saveurs évoluent infusion après infusion, révélant des notes de pruneaux, de réglisse et une douceur naturelle caractéristique des vieux théiers de Yiwu. La finale est longue, douce et profondément apaisante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe format mini tuocha de 5g est idéal pour une session de gongfu cha en solo, ou pour découvrir ce millésime d'exception sans ouvrir une pièce entière.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrigine : Yiwu, Xishuangbanna, Yunnan, Chine | Millésime : 2007 | Type : Shu Pu-erh (cuit) vieilli | Format : Mini tuocha 5g | Base : Vieux théiers (gushu)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lin Teas - Spécialiste du bon thé chinois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54256089858390,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0866\/3894\/files\/Tuo-cha-18ans.jpg?v=1781878152"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0866\/3894\/collections\/9d5fd9f4719646f32fc37a4f65218ec5.jpg?v=1781874709","url":"https:\/\/linteas.fr\/collections\/the-sombre.oembed","provider":"Lin Teas - Spécialiste du bon thé chinois","version":"1.0","type":"link"}