Description
Un peu d’histoire
Originaire de la province du Hubei, En Shi Yu Lu est un thé rare dont la méthode de fabrication repose sur une cuisson à la vapeur pour stopper l’oxydation des feuilles. Ce procédé, inspiré des traditions japonaises, lui confère une texture douce et un goût délicatement végétal. Son savoir-faire unique a été reconnu par l’UNESCO , souligné ainsi son importance dans le patrimoine du thé chinois.
Visuellement, l’En Shi Yu Lu se distingue par ses feuilles fines et serrées en forme d’aiguilles , témoignant de la précision et du soin apporté à sa fabrication.
Fort du succès du thé vert En Shi Yu Lu , une variante thé noir a vu le jour. Sélectionné pour son équilibre entre qualité et accessibilité , il offre une expérience gustative riche, mêlant douceur maltée et subtilité florale.
Quels sont les bienfaits du thé noir ?
Santé cardiaque : Il favorise la circulation sanguine et peut réduire les risques cardiovasculaires.
Cholestérol : Il aide à diminuer le taux de mauvais cholestérol LDL , contribuant ainsi à un meilleur équilibre lipidique.
Système digestif : Ses propriétés astringentes et anti-inflammatoires participent à l’amélioration de la santé intestinale.
Réduction de la pression artérielle : Une consommation régulière peut avoir un effet bénéfique sur l’hypertension.
Antioxydants & prévention : Riche en polyphénols, il pourrait jouer un rôle protecteur contre certaines maladies dégénératives et certains cancers.
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