Les livres du thé
Le thé est un art, un institut de savoir faire pour sa santé et son bien être. Aujourd’hui, le thé est devenu une de boissons le plus consommé au monde. Que ca soit au temps ancien ou contemporain, que ca
QUEL THE CHOISIR?
On peut souvent être perdu face à ces milles thés différents. Nous connaissons déjà les 6 grandes familles de thé. Chaque famille possède des vertus spécifiques. Voici quelques explications pour mieux comprendre : En été Le thé blanc, séché naturellement qui a subit une
QUELLES SONT LES BIENFAITS DU BISSAP?
Le bissap, connu sous le nom "le karkadé" est une boisson à la base de fleurs de hibiscus avec de nombreux de vertus remarquables pour la santé.
THÉ DÉTOX : QUELS SONT SES BIENFAITS ET COMMENT EN PROFITER ?
Au quotidien, notre organisme doit faire face à une accumulation de toxines. Habituellement, le corps possède naturellement la capacité d’éliminer tous ces déchets par le biais de nos émonctoires mais il arrive qu’il n’y parvienne plus quand l’organisme est trop
TOUT SAVOIR SUR LE THE WULONG DE CHINE?
Encore relativement méconnus en France, les thés Wulong ou « thés Oolong » sont très appréciés dans les pays asiatiques, où ils sont appelés les thés bleu-vert. Entre le thé vert et le thé noir, ils offrent une palette aromatique infinie.
QUEL EST LEFFET DE LA THEINE?
On pense que la théine appartient au thé comme le caféine au café. En fait, ces deux molécules sont quasiment identiques. Il existe néanmoins une différence. En raison d’associations entre différents composants du thé ou du café , l’effet de
6 FAMILLES DE THE CHINOIS
UNE TASSE DE THÉ BU, ON NE SENT PLUS BÉBÉTÉ, APRÈS ENCORE UNE TASSE, C'EST COMME SI NOTRE ESPRIT AVAIT ÉTÉ NETTOYÉ PAR UNE DOUCE PLUIE. APRÈS LA TROISIÈME TASSE, ON COMPREND LA NATURE DES CHOSES.
COMMENT PREPARER L’INFUSION D’ORTIE?
L'ortie est, évidemment, bien connue pour son effet urticant dû à ses longs poils. Pourtant sa mauvaise réputation pourrait bien s'estomper devant ses nombreuses qualités nutritionnelles et gustatives.
LE REGLE POUR LA PREPARATION DE VOTRE THE
Quelle température? Combien de temps d'infusion? Vous allez découvrir tous ça ici ;)
Quelle est la différence entre Pu er cru, et Pu er cuit ?
Pu'erh, un thé de long tradition, mérité bien vos attentions et votre adoption.
