Description
milky oolong
Ce Wulong gourmand est un ravissement pour les papilles avec ses notes beurrées, vanillées et florales fraîches.
La saveur fraîche et fleurie du thé oolong vert est ici opposée à l’arôme de crème pour offrir, sans prétention, un thé à la liqueur douce, chaleureuse et lactée.
Comment est il fabriqué ?
Immédiatement après le flétrissement, les feuilles encore humides sont chauffées sous de la vapeur de lait. Ce qui donne à ce thé un arôme lacté et vanillé inimitable. Une immersion dans des saveurs régressives de confiture de lait, de caramel mou et de petit beurre.
Un thé doux et gourmand, avec beaucoup de rondeur et de notes beurrées qui restent longtemps en bouche. Délicieux également en thé glacé (à infuser deux heures dans l’eau froide).