Description
Le Rooibos est un arbuste de la famille des Fabacées. Il est aussi parfois appelé buisson rouge.
D’origine Afrique du sud, Il est surtout connu pour la tisane obtenue en infusant de fins morceaux de ses feuilles, légèrement fermentées.
L’infusion de Rooibos peut être chaude ou froide, avec ou sans lait
Il est souvent appelé thé rouge, mais ce n’est pourtant pas du thé! La différence entre les deux est que le Rooibos n’est pas un arbuste de la famille du Camellia Sinensis.
Il peut être consommé toute la journée.
Bienfaits des fleurs du jamsin:
Le jasmin blanc est traditionnellement utilisé pour restaurer l’équilibre des énergies dans le traitement de la gale et du zona. Il est apprécié pour ses vertus relaxantes et sédatives. Une tisane ou un thé de jasmin officinal permet d’apaiser les tensions et de calmer les nerfs.