Connaissez vous la fameuse fête de Bateaux de Dragon?
Dragon Boat Festival – 10 Juin 2024
Plongez dans la Tradition Chinoise : Célébrez le Dragon Boat Festival avec des Boules de Riz
Le festival du Dragon Boat, une célébration millénaire qui remonte à l’antiquité chinoise, est une fête
vibrante empreinte de culture, de tradition et de délices culinaires.
Histoire et Tradition
Le Dragon Boat Festival, également connu sous le nom de Duan wu Festival, est célébré le cinquième
jour du cinquième mois du calendrier lunaire chinois. Cette fête tire son origine de la
commémoration du grand poète chinois Qu Yuan, ainsi que d’autres traditions anciennes, dont la
course de bateaux-dragons et la consommation de Zongzi, des boules de riz gluant emballées dans
des feuilles de bambou.
Selon la légende, Qu Yuan s’est noyé dans le fleuve Mi Luo après avoir sauté dedans en signe de
protestation contre la corruption politique. Pour protéger son corps des poissons, les villageois ont
lancé des boules de riz dans l’eau. Aujourd’hui, ces boules de riz, connues sous le nom de Zongzi, sont
devenues une tradition incontournable du festival.
Découvrez les Zongzi
Les Zongzi sont bien plus que de simples boules de riz. Ils sont préparés avec du riz gluant aromatisé
avec une variété d’ingrédients, tels que du porc, des haricots rouges, des noix, et bien d’autres
encore. Enveloppés dans des feuilles de bambou ou de bananier, les Zongzi sont cuits à la vapeur
pour créer une texture moelleuse et parfumée, parfaite pour satisfaire vos papilles gustatives
pendant les festivités.
Pourquoi choisir nos Boules de Riz ?
Chez Lin Teas, nous nous engageons à vous offrir une expérience authentique du Dragon Boat
Festival. Nos boules de riz sont fabriqués par l’entreprise pâtisserie chinois renommé: Dao Xiang Cun,
ce qui assure la qualité de produit. Chaque bouchée va vous transporter au cœur de la
Chine ancienne, vous permettant de ressentir pleinement l’esprit et la tradition de cette fête
ancestrale.
De plus, nos boules de riz sont disponibles dans une variété de 8 saveurs différents, pour satisfaire tous les palais. Bonus : emballage sous coffret de cadeau. Disponible au magasin.
1. Boulette de millet aux dattes rouges ;
2. Boulette de millet à la base d’azuki haricot rouge;
3. Boulette de riz avec pate de dattes;
4. Boulette de riz gluant;
5, Boulette de riz gluant avec dattes et haricots rouges;
6, Boulette de riz gluant noir;
7, Boulette de riz gluant dattes, haricots et azuki;
8, Boulette de riz gluant aux dattes rouges.
Comment les préparer à la maison?
Célébrez avec Nous
Rejoignez-nous cette année pour célébrer le Dragon Boat Festival avec nos délicieuses boules de riz.
Que vous soyez un passionné de cuisine chinoise ou simplement curieux de découvrir de nouvelles
traditions, nos zongzi sont un ajout parfait à vos festivités.
