6 FAMILLES DE THE CHINOIS

UNE TASSE DE THÉ BU, ON NE SENT PLUS BÉBÉTÉ, APRÈS ENCORE UNE TASSE, C’EST COMME SI NOTRE ESPRIT AVAIT ÉTÉ NETTOYÉ PAR UNE DOUCE PLUIE. APRÈS LA TROISIÈME TASSE, ON COMPREND LA NATURE DES CHOSES.

COMMENT PREPARER L’INFUSION D’ORTIE?

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L’ortie est, évidemment, bien connue pour son effet urticant dû à ses longs poils. Pourtant sa mauvaise réputation pourrait bien s’estomper devant ses nombreuses qualités nutritionnelles et gustatives.